Românii consumă ”dezastruos” de multă sare, spune Şeful Secţiei de Cardiologie de la Spitalul Universitar Bucureşti, medicul primar cardiolog Dragoş Vinereanu.
Medicul a precizat că acest consum de sare într-o ţară din zona de risc mic în privinţa bolilor cardiovasculare este de şase grame pe zi.
Cu toate acestea, România ajunge lejer să consume chiar și 20 de grame de sare pe zi.
Deși se confruntă cu diverse probleme cardiovasculare, românii nu renunță la consumul excesiv de sare
”Trebuie să ţinem cont că dacă vă uitaţi cu atenţie tot ceea ce cumpărăm din magazinele din România are conţinut foarte mare de sare şi de zaharuri. Adică, sunt două probleme pe care ar trebui să le reglementăm la nivel naţional, într-un fel, fiindcă toate aceste lucruri aduc în plus sare”, a afirmat şeful Secţiei de Cardiologie de la Spitalul Universitar Bucureşti pentru Medika TV, potrivit Spot Media.
El a precizat că un regim de viaţă sănătos este cel bazat pe dieta mediteraneană.
Totuși, acest stil de viață nu se suprapune în vreun fel cu dieta românească.
Medicul cardiolog a adăugat că grăsimile saturate sunt cele mai rele pentru sistemul circulator
“Producătorii ştiu şi îşi urmăresc interesul. Interesul lor e să vândă şi ca atare fac alimente sărate, că alea plac. Sărate, dulci şi grase. Aici e marea problemă. Dacă ne referim la un regim de viaţă sănătos, ştim că un regim de viaţă sănătos este cel bazat pe dieta mediteraneană”, a mai declarat Dragoş Vinereanu.
Consumul excesiv de sare poate contribui la numeroase probleme de sănătate
Hipertensiune arterială;
Boli de inimă;
Probleme renale;
Retenție de lichide;
Osteoporoza.
