Nord-vestul Pacificului este renumit pentru fructe de mare. Cercetătorii au descoperit acum în regiunea respectivă că țesutul comestibil al fiecărui pește și crustaceu este infestat de microplastic, potrivit Science Alert.
Au fost capturate 182 de exemplare de pești, pe coasta Oregonului. Dintre acestea doar două, un cod și un hering, nu aveau particule suspecte în carne. Toate celelalte exemplare, care au inclus somon Chinook, hering de Pacific și creveți, erau infestate cu ceea ce se crede a fi fibre de bumbac vopsit, celuloză și bucăți minuscule de plastic.
„Este foarte îngrijorător faptul că microfibrele par să se deplaseze din intestin în alte țesuturi, cum ar fi mușchii”, a precizat ecotoxicologul Susanne Brander de la Universitatea de Stat din Oregon.
„Acest lucru are implicații largi pentru alte organisme, inclusiv pentru oameni”, a completat ea.
Cercetătorii au observat recent că oamenii care mănâncă mai multe fructe de mare tind să aibă mai multe microplastice în propriul lor corp. Mai mult, concentrațiile au fost mai mare la cei care consumă stridii sau midii.
Microplasticele sunt răspândite la scară largă în cele mai populare fructe de mare
Deși poate fi mai sănătos, Brander recomanda ca oamenii să înceteze să consume fructe de mare. Totuși, expunerea la microplastic este inveitabilă, având în vedere că particulele au fost găsite pretutindeni.
„Dacă aruncăm și utilizăm produse care eliberează microplastice, acele microplastice își fac drum în mediu și sunt absorbite de lucrurile pe care le mâncăm”, a spus ecologista Elise Granek de la Universitatea de Stat din Portland.
„Ceea ce punem în mediu ajunge înapoi în farfuriile noastre”, a adăugat ea.
Analiza din Oregon este prima de acest fel din regiune. Aceasta a arătat că microplasticele sunt răspândite în mostrele de fructe de mare comestibile. Rezultatele studiului se aliniază altora din alte părți ale lumii care au demonstrat infestare cu microplastic a fructelor de mare.
