Un nou studiu realizat de Liverpool John Moores University a dezvăluit că un aport scăzut cronic de apă poate intensifica răspunsul organismului la stres, crescând nivelurile hormonului cortizol – un factor cheie al riscurilor pentru sănătatea pe termen lung.
Hidratarea insuficientă crește cortizolul și riscul de boli cronice la tineri
Publicată în Journal of Applied Physiology, cercetarea a monitorizat hidratarea și răspunsurile la stres la adulți tineri și a constatat că cei care consumau mai puțin de 1.5 litri de lichide pe zi prezentau creșteri ale cortizolului cu peste 50% mai mari în condiții de stres, comparativ cu cei care respectau nivelurile de aport recomandate.
Nivelurile ridicate de cortizol au fost asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, diabet și depresie.
Apa protejează sănătatea și reduce stresul
Studiul a mai arătat că deshidratarea activează vasopresina – un hormon care conservă apa, dar stimulează și eliberarea de cortizol în creier.
Aceasta creează o legătură ascunsă între hidratare și reglarea stresului.
Surprinzător, participanții din grupul cu consum redus de lichide nu simțeau mai multă sete decât ceilalți – însă aveau o urină mai închisă la culoare și mai concentrată, un semn clar de hidratare deficitară.
Rezultatele sugerează că simpla asigurare a unui aport adecvat de apă – 2 litri zilnic pentru femei și 2.5 litri pentru bărbați – poate reduce reactivitatea organismului la stres, oferind o metodă simplă și eficientă de protecție a sănătății pe termen lung.